Nötallergiker
Det kan ju vara lätt hänt att t ex glömma bort att det finns mandel i semlor eller nötter i choklad mm. så vi måste verkligen ha det åtanke framöver. Vi kan t ex få problem om vi åker till Thailand där de har spår av nöt i mycket av thaimaten som de serverar. Det var ju trist att Max visade sig vara nötallergiker men samtidigt så är det ju inget som är farligt bara vi är uppmärksamma på vad han stoppar i sig och ser till att berörd omgivning får veta det.
Vi är nötallergiker hela familjen, i olika nivåer. Frun är t.ex. så känsligt att hon går med akutspruta med sig. Nötter är dock en ganska enkel sak att avstå ifrån, men det gäller att vara noga. Nötter finns i mycket man tror det skall finnas i som t.ex glasströssel, ostbågar, kanelbullar, i stort sett alla kakor och skorpor och mycket annat.
Jaså, vad trist. Fast som du säger så finns det väl värre saker men vi har också upptäckt att det finns nötter i fler livsmedel än vad man trodde.
Finns det i ostkrokar utan att stå på innehållsförteckningen alltså? Det visste jag inte.
Nu verkar Max kanske lida av nån annan allergi också då han blinkar mycket så kanske det är nåt med pollen så vi ska till läkare idag för det så får vi se.
För en gångs skull lärde jag mig något genom att läsa en blogg. Det är inte varje dag man gör det direkt, tack för att du lägger ner din tid på att blogga :).