Currykassler med blomkålsris

4 dl riven blomkål
1 dm purjolök
smör
curry
salt

ca 200g kassler
1½ dl grädde
smör
curry
svartpeppar

Hacka purjon och fräs den tillsammans med curry i en rejäl klick smör i nån minut.
Häll i den rivna blomkålen och fräs i ca 5 min på medelvärme.
Smaka av med salt.

Tärna kasslern och stek till den har fått fin färg.
Sänk värmen ordentligt och häll över grädden.
Smaka av med kryddorna.
Låt puttra på svag värme i ngr minuter.


Kommentarer >>
Postat av: pangis

Ni ä rju suveräna på det här och jag får massor av idéer och tips! Tack för dom och trevlig helg!!! PS hoppas ni får vara friska!

2009-06-12 @ 16:49:37
URL: http://www.pangbruden.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (Behövs ej och publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0